onsdag 5. januar 2011

Pasta a'la Laila :)

Denna pasta oppskrifto fekk eg av ei god venninna, har kanskje endra litt på den siden eg lager den etter hukommelsen :P  Har i allefall laga den mykje. Den gir spaghetti en ny mening. Denne bør prøvest :)


Spaghetti form:
ca 30 min


Spaghetti til 4 personer
400g kjøttdeig
kjøttsaus du liker (eg liker lage selv av 2 tomater,halv løk, 2ss tomatpurê, salt, pepper, sukker og vann)
200g reven ost
1-1 1/2 boks rømme
2ss melk
salt
pepper

1: Sett ovnen på 200grader. Kok spaghetti som vist på pakken. Steik kjøttdeig og bland i sausen du liker.

2: Rør sammen rømme, ost, melk, litt salt, litt pepper.

3: Smør ei ildfastform, legg spaghettien i bunnen, spre over kjøttdeig/sausen. Og topp det hele med rømme blandingen.

4: Sett i ovnen 20-25 minutter (en fin brunfarge på toppen = ferdig)

5: Server gjerne med ein god salat og rundstykke :) 




Enjoy

2 kommentarer: